«Крупный лист, тонкая душа»

На первый взгляд — ничего особенного. Крупные листья, грубоватые, неказистые, без намёка на элитность. Таким встречает этот Лю Бао глаз, привыкший к почкам и нежности. Но несколько проливов — и всё встаёт на свои места. Эта партия пришла из Малайзии, куда её вывезли через фабрику Учжоу. Здесь нет привычного водуй — только обжарка, пропарка и большая корзина на сто цзиней. Крупный лист соседствует с почками, простота — с утончённостью, грубость формы — с прозрачностью содержания. Чистое хранение сделало прохладу, чистоту, прозрачность настоя. В долгом настое крупный лист распускается медленно. Гладкость, тепло, глубина — все приходит не сразу, но остается надолго. Ци струится ровно, тихо. <em>Чай, который дарит терпеливым послевкусие.</em> 2005 год.