2003 Цзи Пин

Гора Иу — знаменитое место, где в «антикварную эпоху» работали небольшие семейные чайные фабрики. Чистая энергия и прозрачность местных садов до сих пор считаются легендарными. Этот весенний чай собран вручную исключительно из нежных флешей — почка и два листа (мао фэн). Обработка проведена по старинной традиции: естественная сушка на солнце и прессовка каменными формами. Вкус мягкий, с выраженными медово-сладкими нотами. Ци мощная и активная — сопоставимая по силе с лучшими образцами пуэра.